Mansikkainen dominokakku

Toisen puoliskon vanhenemisen kunniaksi leipasin maanantai-iltana 

mansikkaisen dominokakun ja tässäpäs olisi siihen ohjetta.

Mansikkainen dominokakku

Pohja:

1 pötkö (175g) mansikkadominokeksejä

50g voita tai margariinia

Täyte:

7 liivatelehteä

2½dl vispikermaa

200g maitorahkaa, sitruunarahkaa tai vaniljarahkaa

½-1tl hyvin pestyn sitruunan kuoriraastetta

2tl vaniljasokeria

1dl tai maun mukaan sokeria

200-300g mansikoita

½dl vettä

Pinnalle:

rouhittuja dominokeksejä

mansikoita

Laita dominokeksit pussiin ja murusta ne esim lihanuijaa apuna käyttäen. 

Sekoita joukkoon sulatettu voi/margariini.

Taputtele seos leivinpaperilla vuoratun, halkaisijaltaan n.24cm irtopohjavuoan pohjalle.

Itse käytin 20cm vuokaa. 

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vaahdota vispikerma ja 

vatkaa sekaan rahka. Mausta sitruunan kuoriraasteella, vaniljasokerilla ja lisää joukkoon

sokeria maun mukaan. Vatkaa lopuksi joukkoon kohmeiset tai soseutetut mansikat. Minä soseutin hieman kohmeiset mansikat sauvasekoittimella. Tarkista maku.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota joukkoon vedestä puristetut liivatteet.

Sekoita tasaiseksi. Lisää liivateneste täytteeseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.

Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.

Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Rouhi pinnalle dominokeksejä ja halutessasi 

koristele mansikoilla.

Synttäriaamiainen

 Heräsin tänään kellon pirinään kasilta. Nousin heti ylös ja menin hissuksiin keittiöön loihtimaan

toiselle puoliskolle aamiaista. Sillä on nimittäin tänään syntymäpäivä. Herra täytti jo 26v! Ai kauhia! Tässähän alkaa taas itekki potemaan uutta ikäkriisiä, sillä eihän munkaan synttäreihin oo ku enää alle puol vuotta!

No, mutta nyt sitte siihen aamiaiseen.

Eilen illalla väsäsin mansikkaisen dominokakun (josta reseptiä myöhemmin). Se sai 

yön yli hyytyä jääkaapissa ja aamulla viimeistelin sen. Sitte tein kaurateeleipiä ja 

banaani-vadelmasmoothien. Lisäksi oli kahvia ja leivänpäällisiä.

Yheksältä menin herätteleen toista puoliskoa ja lauloin samalla Paljon onneaaa vaaan. 

Onneksi sitä ei kukaan muu kuullut.

Herra avasi ensiksi lahjansa, josta paljastui kahdet bokserit ja suklaalevy.

Hänhän toivoi aivan muuta ja näytti vähän nyrpeää naamaa, 

mutta tässä onkin koira haudattuna ;) Se nimittäin ei ollut se päälahja, 

vaan jotain pientä extraa vain.

Mie tykkään järjestää pieniä ylläreitä ja avokkiki tokas eilen, että

oon ollu koko päivän ihan täpinöissäni. Hihitelly omille jutuilleni ja suunnitelmilleni :D

Taitaa olla mun mielestä paljon jännempää ku itse sankarista!

Ps. Oon aamiaisesta edelleenki täynnä!

Tuoksuni

 Kuvailin jo viime viikolla saikkupäivieni ratoksi kaikki tuoksuni, mutta koska

päivänvalo oli tuolloin huono, kuvasin ne tänään uudestaan heti kun pääsin töistä.

 Omistin vasta 3 vuotta sitten ensimmäisen ihan oman kunnollisen hajuveteni.

Sitä ennen mulla oli jotain äidin/siskon vanhoja tai Seppälän halppishajuja.

Ihka eka hajuveteni on tuo oikeanpuolimmainen Nina Riccin Nina. 

Sen sain isosiskoltani joululahjaksi kolme vuotta sitten. Sitä on ihan pikkuisen vielä jäljellä, en 

raaski sitä millään tuhlata!

Viime keväänä ostin toisen Nina Riccin tuoksun, Fantasyn, joka oli kausituoksu.

Ihastuin pulloon ja olisin voinut ostaa sen ihan senkin takia! 

Onneksi se tuoksuikin hyvältä ;) tätä käytän lähinnä töissä, koska se ei ole liian voimakas.

Kaksi vuotta sitten jouluna sain toiselta puoliskoltani toivomani Givenchyn Play for Her.

Isosiskollani oli joskus aikoinaan pieni puteli jotain Play -tuoksua (luultavasti Givenchyn), johon ihastuin, muttajota en kuitenkaan kaupoista löytänyt. Tämä tuoksu ei ole ihan sama kuin se siskoni, mutta

ihana silti. Tämä on mainio baarikäyttöön.

Viime keväänä avopuolisoni kävi laivalla ja toi tuliaisiksi kaksi DKNY:n tuoksua: v.punainen Fresh Blossom ja vihreä Be Delicious.

Uusin tuoksuni on Dieselin Loverdose, jonka sain avokilta jouluna lahjaksi.

Tämä haju ei säväyttänyt ensin sitten ollenkaan, kun kävin sitä Stockalla haistelemassa! Mutta sitä oli kuitenkin kaupassa ruiskahtanut 

sormikkaallenikin ja kotona vasta tuoksuttelin, että mikäs ihana täällä tuoksuukaan! 

Ja mitä enemmän tätä käytän, sitä ihanammalta tämä tuoksuu! 

Kuten huomaatte, olen ostanut itse yhden ainoan hajuveden. Mielestäni

niitä on ihana käydä tuoksuttelemassa esim. Stockalla ja sitten vinkkailla läheisille hyviä lahjaideoita ;)

Mulla on muuten aina hassu rituaali, mitä tulee hajuvesien laittamiseen.

Ruiskautan hajuvettä ilmaan ja sitten hypähdän kiireesti sinne alle henkeä pidätellen, pyörähdän

ja samalla heiluttelen käsiä :D 

Onkos teillä mitään eriskummallisia rituaaleja liittyen hajuveden laittamiseen?

Kevättä keittiöön

Toinen puolisko läks tänään jo ennen kuutta kaverinsa kanssa päivävisiitille Rovaniemelle ja mie jäin pitään kotia pystyssä. Oikeestaan otin tuossa yhentoista aikaan auton alleni ja suuntasin eka Paljekirppikselle, josta en kyllä löytäny mitään. Sen jälkeen ajelin Kodin1:seen. 

Ihastelin verho-osastolla Vallilan uusia kuoseja. Ihania!

Mun on ollu tarkotus jo vaikka kuin kauan ostaa olkkariin uudet verhot, mutta 

ostoskoriin ne ei tälläkään kertaa päätyneet. Yks syy siihen on, että haluan yhet tietyt Vallilan

verhot harmaasävyisenä, mutta sitten pitäs ostaa uus sohva ja mattoki ja sekös tulis kalliiksi :D

Ostin kuitenki jotain uutta keittiön piristykseksi. 

Ostin keittiönpöydälle kaksi harmaata tablettia sekä ihanat mintunväriset patalaput ja patakinnas.

Kastehelmi-tuikkukipot on viime keväänä hankittu.

Mulla ärsyttää tää meidän luhtitalokaksio ihan suunnattomasti tällä hetkellä. Onhan tää hyvän mallinen, iso, keittiö on ihan mahtavan kokonen, mutta.. Lattia on ruma muovimatto, keittiön kaakelit ja kaapit on ihan hirveet, olkkarin sisustus on ollu samana jo kohta 5 vuotta. Meijän sohva on ihan hirvittävä, haluan harmaan sohvan! Ja sitte myös sen uuden maton ja ne ihanat Vallilan verhotki. Tahon myös uuden olkkarinpöydän, tv-tason, keittiönpöydän, uuen sängyn... Näihin uusiin juttuihin tarvii valitettavasti myös hirmusesti rahaa. 

Kaikkein eniten haaveilen tällä hetkellä omasta rivarikolmiosta, jonka saa pintoja myöten mieleisekseen.

Oma koti meillon ollu haaveissa jo vuoden, mutta valitettavasti meidän tilanteessamme se jää edelleenkin

pelkäksi haaveeksi.

Pestoiset kananpojan rullat ja couscous-lisäke

Pestoiset kananpojan rullat

6kpl ohueksi nuijittuja broilerin fileitä

Pasta Basilico -mausteseosta tai muuta yrtti-

mausteseosta

vihreää pestokastiketta

pala punaista paprikaa suikaleina

koskenlaskija paprika -sulatejuustoa

öljyä paistamiseen

Levitä nuijitut broilerin fileet työlaudalle. Ripottele pinnalle hieman yrttimausteseosta.

Sivele pintaan vihreää pestokastiketta ja asettele jokaiselle pihville muutama paprika-

suikale ja sulatejuustoa. Käännä tiukahkolle rullalle.

Paista kuumalla pannulla käännellen, kunnes pinta saa väriä. Pudota lämpötilaa

ja jatka paistamista, kunnes rullat ovat kypsiä.

Sivele rullien pinnalle vielä hieman pestokastiketta.

Seuraavalla kerralla näitä kanarullia tehdessä sidon ne kyllä jollain langalla tai 

kiinnitän hammastikulla. Eivät meinanneet pysyä rullalla sitten millään!

Couscous-lisäke

4dl vettä

½ kanaliemikuutio

4dl couscousia

4 aurinkokuivattua tomaattia silppuna

½ paprika suikaleina

1prk salaattijuustoa öljyssä

ruukku tuoretta basilikaa

1pkt halloumia

Kiehauta vesi ja kanaliemikuutio. Nosta pois liedeltä.

Lisää couscous ja anna nesteen imeytyä muutaman minuutin ajan.

Silppua joukkoon aurinkokuivatut tomaatit. Lisää paprikasuikaleet ja valutettu

salaattijuusto. Voit sekoittaa joukkoon halutessasi hieman juuston öljylientä.

Silppua joukkoon tuoretta basilikaa.

Leikkaa halloumi viipaleiksi ja paista ne molemmin puolin kuumassa pannussa.

Oli ihan superhyvää! 

It's friday!

Perjantai ja kolmas saikkupäivä. Päivät on menny hurjan nopeesti täällä sohvan pohjalla. Yllättävänki nopeesti. Totesinki tänään aamulla toiselle puoliskolle, että miten voisin hidastaa päivän kulumista. Eilenki hoksasin, että aamun ekat kolme tuntia meni ihan hurjan nopeesti, tekemättä oikeestaan mitään! Pitää vissiin alkaa jotain puuhasteleen, että menee aika hitaammin.

 Eilen söin aamupalaksi kaurapuuroa mustikoiden ja maidon kera. Tuo klementiini on tuossa vaan rekvisiittana, sitä en edes pistäny suuhuni :D

Tänä aamuna ei tehny puuroa mieli sitten ollenkaan. Kaivoin pakkasesta ruisleipää ja söin niitä.

Eilen illalla kävin ystäväni Annan luona kylästelemässä kolme tuntia. Oli kiva päästä ihmisten ilmoillekki!

Annan luona asustelee pari karvaturria, joista nappasinki hätäsesti pari kuvaa, ennen ku lähin iltaysin aikaan ajeleen kotiinpäin.

Tännään vois olla siivouspäivä, mutta saa nähä jaksaako sitä alkaa millekkään. Ulkona on taas aivan ihana ilma ja mulla surettaa ku en pääse ulkoileen! Meillä oli tarkotus lähtiä tännään Apolloon tanssaamaan, mutta tuon hemmetin varpaan takia tulee varmaanki koti-ilta. En oikein viitti lähtiä sinne linkuttamaan. Ei tuo varvas enää niin kippee oo, tosin se rasittuu, jos seisoo kauan. Eilen kokkailin ruokaa ja seisoskelin tunteroisen verran ja heti tuntu oikiassa jalassa.. =/

Turhauttaa

Eka saikkupäivä ja viiden tunnin sohvalla istuskelun jälkeen, mulla alkaa pian loppua hermot. 

Harmittaa istuskella sisällä ja lepuuttaa jalkaa samalla, ku ulkona on aivan mahtavan keväinen ilma! 

Oon siis periaatteessa istuskellu vain sohvalla. Kutonu villasukkaa, lueskellu blogeja, kattonu töllöstä tylsiä sarjoja, ihastellu sohvalta käsin ihanaa auringonpaistetta, hyppiny yhellä jalalla paikasta toiseen, tehny itelleni salaattia lounaaksi, miettiny minkälaisen ostoslistan teen avokille kauppareissua varten ja sen takia selaillu uutta keittokirjaani. Ainiin, oonhan mie jopa laittanu tiskit koneeseen ja koneen päälle. Jotaki hyödyllistä etes. Kohta aattelin ettiä netistä Plain Jane -jaksoja. Oon koukuttunu tuohon sarjaan ihan totaalisesti :D harmittavaa vain, ku MTV:llä tulee aina vaan samoja jaksoja päivästä toiseen.

Mulla tekis hirveenä mieli siivoilla kotia kevätkuntoon ja ostella uusia sisustusjuttuja, mutta alappa tämän varpaan kanssa kinkkaamaan imurin ja luutun kanssa. Ihanaa ku aurinko paistaa sisälle, mutta samalla hyvin ärsyttävää, ku pöly näkyy niin selvästi! Huomenna voisin ehkäpä vaihtaa kukkiin mullat, jotka mun piti vaihtaa jo viime keväänä, mutta jotka jäi vaihtamatta. Multasäkkiki lepää keittiön nurkassa, samassa paikassa minne sen viime keväänä jätin :D

Oon tässä istuskellessa kerenny miettiin myös postausaiheita. Vois tehä erinäisiä kollaaseja sisustusjutuista, vaatteista, esitellä vähäiset hajuveteni. Mun pitäs hieman muokata myös tuota banneria, koska son aaaivan liian pieni. Enköhän mie ehi toteuttaan kaikki suunnitelmani näitten saikkupäivien aikana, jos en sitte toden teolla laiskistu. 

Mun pitäs nyt jaksaa mennä suihkuun ja tarkotuksena ois iltasella käydä ystävän luona kyläilemässä. Toivottavasti tuo mun kaasujalka pelittäis sen verran, että pystyn autoa ajamaan!

Voihan varvas

Voihan kökkö, mikä tiistaipäivä!

Tää läks töissä viskareitten kanssa jumpalle läheiselle monitoimisalille. Mukaan lähti myös toisen ryhmän viskarit ja niitten lto. Yleensähän meiltä lähtee jumpalle meidän lto, mutta se on saikulla joten mie lupauduin lähtemään. Ei ois pitäny :D 

Otettiin siinä eka ihan rauhallisesti. Lapset omaan tapaansa juoksenteli ympäriinsä ja mie kattelin sivusta. Sitte vedettiin yks leikki ja mie menin mukaan kirmailemaan. Juoksentelin siellä lasten mukana ja mua päin viistosti juoksi eräs meidän viskaripojista. Siinähän me sitte törmäiltiin ja tää lens mukkelismakkelis nelinkontin salin lattialle. Varpaisiin kävi, polveen vähän sattu ja kämmeneen hieman, ku otin itteni vastaan sillä. Vähän aikaa tuumailin ja vähän ajan päästä mielessä totesin, ettei tässä mitenkään käyny ja jatkoin juoksentelemista. Leikin loputtua pysähyin ehkä 5 minuutiksi, jonka aikana oikian jalan nimetöntä varvasta alko toden teolla särkemään. Jumpan loputtua kinkkasin työpaikalle lapset perässä ja totesin työkavereille, että nyt ei oo kyllä varpaalla kaikki ihan ok. Oikialla jalalla oli hyvin vaikee astua. En oikiasti tajua, mihin väliin mie sen varpaan oikein sain taivutettua, ku kävi niin kippeesti. Päätin sitte soittaa työterveyteen itelleni aikaa.

Pääsinki lääkärille 13.45 ja lääkäri passitti röntgeniin. Varpaassa ei mittään murtumaa näkyny, joten lääkärisetä totes sen olevan venähtäny/nyrjähtäny. Teippas kolme varvasta yhteen, anto 600mg:n Buranaan reseptin ja kaikenlisäksi loppuviikon saikkua! 

Yhen pienenpienen varpaan takia!

Voihan rähmä! 

Tää tunnollinen työntekijä melkein itkua tihrusti toiselle puoliskolle, ko joutuu oleen töistä pois koko loppuviikon jonku hemmetin varpaan takia :D ei jumankekka sentään!

Kävin töissä vielä mutkan viemässä saikkupaperin johtajalle ja morjestamassa työkavereita. Siinä oliki juuri sopivasti meijän viskareitten vanhempia hakemassa lapsiaan ja minä niille naureskelin, ettei ne lapset sielä jumpassa oo riehunu, vaan tätit vähän rymynny.. :D

On tää lastenhoitajan työ vaarallista! ;D

Sanokaa nyt, mitä mie teen koko loppuviikon?? Emmie oo ees oikeesti kippee!! Tympäsee olla töistä pois tämmösen pikkujutun takia, puuh.

Ps. Muistattekos tämän vasemman jalan jalkaturman? :D tän takia en kyllä 

lääkärille menny, mutta oisin varmaan silloinki saanu saikkua. 

Weekend

Taas on maanantai ja uusi työviikko alkaa. Mulla oli onneksi pitkä viikonloppu (perjantai aamu, tänään ilta), vaikka ei se kyllä siltä tunnukkaan.. Meni nimittäin viikonloppu ihan yhessä hujauksessa eikä oikein mitään saanut aikaiseksi. Lauantaina kävin kaupungilla ja eilen kaupassa, siinäpä se. Muuten ollaanki vaan löhötty. Toinen puolisko ei ollu eilen ollenkaan enää huonovointinen. Oliskohan ollu ruokaperäistä? 

Lauantaina tosiaan kävin kaupungilla. Ulkona oli aivan mahtava ilma ja meinasinkin ottaa kameran mukaan, mutta jälleen kerran se jäi kuitenki kotiin. Ennen kaupungille lähtöä otin kuitenki omasta pärstästä muutaman räpsyn.

 Leikkasin itte mun etuhiuksia lauantaina. Tuli ihan jees, vaikka itte sanonki.

Eilen mulla oli karkkipäivä. Syötiin toisen puoliskon kanssa pantteripussi puoliksi. Oikeastaan mulla ois tehny mieli Makuunista niitä suklailla kuorrutettuja pähkinöitä yms., mutta ei sitte jaksettu kauppareissun jälkeen enää lähtiä sinne. Eilen värjäiltiin myös molempien hiukset ja saunottiin. Alotin myös uuden villasukkaparin, josat eka piti tulla hieman erilaisempi, mutta josta kuitenki tulee ihan normivillasukka. En jaksanu alkaa värkkäämään.

Tässä on eilisen aamun (ja myös tämänaamuinen) aamupuuro. Tajusin, että mullon pakkasessa ihan hirveesti pakastemustikoita ja -mansikoita. Ne on kätevä laittaa kuuman puuron sekaan. Sulavat sielä ja puuroki jäähtyy samalla!

Tännään mulla on tosiaan iltavuoro 11.30-19.30 (harvinaisen lyhyt sellainen). Huomenna pittääki olla välivuorossa jo 6.30, koska meillon aamussa ihan hirmusti lapsia. 

Nyt kuitenki suihkuun mars!

Laiskottelijan broilerikeitto

Perjantaina litkin viimeiset sopat suuhuni ja eilen sain jo loihtia kiinteää ruokaa. 

Perjantai-iltana meillä oli toisen puoliskon kanssa hirvee kina siitä, mitä me tuosta mun uudesta keittokirjasta alettais viikonloppuna loihtimaan. Mulla teki hirveenä mieli kanakeittoa, mutta toinen puolisko ei oikein keitoista välitä, en tajua miksi. Nehän on hyviä!

Lauantain menu selvis mulle sitte aika pian lauantaiaamuna, ku toinen puolisko heräs huonovointisena. Oli raukka saanu jonku mahapöpön ja kävi moikkaamassa pönttöäki jokusen kerran. Mie pysyin toisesta puoliskosta visusti erossa ja pesin käsiä minkä ehin. Mie en taho mahatautia! Tein sitte itelleni kanakeittoa, tosin hieman eri reseptillä, ku olin aluksi aatellu. Tääki on Hellapoliisin resepti, mutta nettisivuilta pikapikaa otettu ja hieman itse muunneltu, koska mulla tuli hirvee hoppu kaupassa eikä kaikkia tarvittavia juttuja edes löytyny.

Laiskottelijan broilerikeitto

1l vettä

2 kanaliemikuutiota

tilkka öljyä

2tl currya jauheena

2tl paprikajauhetta

300g broilerin fileesuikaleita (hunajamarinoituja)

750g peruna&keittokasviksia (pakasteesta)

100g paprikasulatejuustoa

Laita kattilaan vesi ja liemikuutiot, kiehauta. Kuumenna tilkka öljyä pannulla, 

lisää curryjauhe ja paprikajauhe, kääntele hetki. Lisää joukoon broilerisuikaleet, paista kypsäksi.

Lisää kiehuvaan veteen peruna&keittokasvikset, anna kiehua miedolla lämmöllä hetki. Lisää paistetut broilerisuikaleet paistoliemineen sekä paprikasulatejuusto. Keittele kunnes kasvikset tuntuvat kypsiltä.

Tarkista maku.

Tämä on se mun muunneltu versio. Oikea versio löytyy täältä.

Ps. keittojen litkimisellä lähti viikossa -1,8kg! eli nyt on ainaki joulupöhötykset poissa!

Tästä on hyvä jatkaa :)

Ensimmäinen keittokirjani

Vinkkasin jo eilen ostaneeni erään jutun, josta oon hyvin innoissani! Ja tässäpäs se on:

 Hellapoliisin Kodin Suuri Keittokirja!

Oon haaveillu keittokirjan hankkimisesta jo tovin ja kurkkinutkin tätä 

Hellapoliisin opusta kirjakaupoissa, mutta eilen sen ostin vihdoin ja viimein!

Netistähän löytyy todella näppärästi ja ilmaiseksi jos jonkinmoista reseptiä, mutta ihanaa, kun on jotain konkreettista, mitä plärätä. Ja mulla ainaki tulee netissä reseptejä hakiessa hirvee valinnanvaikeus. Nyt on helppo vaan ottaa keittokirjan hakemisto esille, laittaa simmut kiinni ja osoittaa sormella jotain kohtaa. Tai sitten, jos tekee vaikkapa mieli kalasta jotain erilaista, hakee vain kalareseptit ja ottaa mieleisensä.

 Me tehään kotona ruokaa vain viikonloppuisin. Toisinaan vain joko lauantaina tai sunnuntaina, koska jompanakumpana päivänä käydään yleensä ulkona syömässä. Itsetehdyn ruuan määrä on siis melko pieni meillä. Oon nyt aatellu hieman panostaa tähän kotiruokaan ja vähentää ravintoloissa juoksemista. Tulee halvemmaksikin. 

Mulla on nyt testattavana monen monta uutta reseptiä ja tänään oli tarkoituskin tehdä Hellapoliisin reseptillä ruokaa, mutta tulinkin toisiin aatoksiin. Nimittäin toinen puolisko on saanut jonkin ihmeen mahapöpön eikä sillä ole oikein ruokahalua, joten tein ruokaa periaatteessa vain itselleni. Tämän päivän ruuasta kirjoittelen vähän myöhemmin.

Helpotusta hiuspohjalle

Huh, huh. Pieni työrupeama oli tuossa parin päivän aikana. Mulla oli keskiviikkona iltavuoro 14-22, eilen jouduin tekeen saikulla olleen työkaverin iltavuoron (välivuoron sijaan) 13.45-21.45, jonka jälkeen mulla oliki tänään työt 5-12. Eilen töistä päästyä hopulla kottiin, iltatoimet ja sängyssä olinki jo viis yli kymmenen. Onnekseni sain kuitenki hyvin nukuttua enkä edes herännyt siihen ku toinen puolisko tuli nukkumaan, vaikka yleensä havahdun hereille siinä vaiheessa. Vajaa kuus tuntia nukuin, mutta olihan se rankkaa, kun ei työpäivän jälkeen pystynyt ollenkaan palautuun/rentoutuun. Tänään töitten jälkeen nukuinki kolmen tunnin päikkärit :D

Päikkäreitten jälkeen toinen puoliskoki tuli kotiin ja hetken päästä lähettiin ajankuluksi käymään Zeppeliinissä. Tai, toinen puolisko meni Biltemaan. Ostin hiusvärin, sukkapuikot, yskänlääkettä. Yskä riivaa edelleen! Niin, ja ostinhan mie yhen jutskun, josta oon oikeastaan hyyyyyvin innoissani! Siitäpä kuitenki huomenna lisää. Käytiin myös kahvilla ja toinen puolisko söi samalla puolikkaan Subin ja mie kuolasin vieressä. Voihan kärsimys! Tyydyin kuitenki kahviin ja söin kotona omenan. Huomenna onki sitte tuomiopäivä. Mitä tää mun soppien syöminen on saanu aikaseksi? Ja miten tästä jatkaa, että pysytään terveellisellä tiellä.

Tiistaina kävin hakemassa Stockalta päänahalle hieman helpotusta. Mulla kutisee edelleen päänahka tuosta pään päältä (ei koko päänahka onneksi kuitenkaan). Se alko kutisemaan siis viime maaliskuisen vaalennuksen jälkeen (multa ei oo koskaan ennen vaalennettu koko hiuspehkoa). Toisinaan on helpottanut, mutta näin talvella se on pahempana. Mulla ois tässä kuukauden parin päästä uus vaalennusprojekti tiedossa.. Saa nähdä kuin päänahalle käy sitten. Uskaltaakohan sitä enää hiuksia vaalentaa ollenkaan..?

Lämmikettä jaloille

Tein ensimmäiset villasukkani peruskouluaikana. Sen jälkeen en olekaan saanut aikaiseksi kokonaista sukkaa, vaan olen jumittanut aina kantapäähän. Joululoman aikaan ostin mökillemme sukkapuikot ja lankaa ja siskoni opastuksella sain kantapäänpirulaisen voitettua!

Menihän siinä puoli kuukautta ennen kuin sain villasukat täysin valmiiksi. Nimittäin eilen vasta päättelin nämä. Päättelyvaihe on kaikista inhottavin, ei meinaa enää kiinnostus riittää sinne asti :D muuten sukkien kutomisessa ei mennyt yhteensä kuin pari päivää per sukka. 

Villasukat on tehty ihan perusohjeella. Ensimmäisestä sukasta tuli hieman leveämpi kuin toisesta, mutta ei se ole niin justiinsa. 

 Tässä on seuraavan tulevan sukkaparin langat. Aattelin tehdä jotain perussukasta hieman poikkeavaa, mutta en oo vielä päättäny että mitä. Jospa viikonloppuna saisin aikaiseksi aloittaa.

Tomaattikeitto

Tällä viikolla oon syöny lounaaksi ja päivälliseksi keittoja ja soseita, aamupalaksi kaurapuuroa ja välipaloiksi hedelmiä/valion mehukeittoja. Maanantaina söin lounaaksi kasvissosekeittoa, tiistaina pinaattikeittoa ja eilen itsetehtyä tomaattikeittoa. Päivälliseksi oon vetässy joko katkarapu- tai tomaatti-vuohenjuusto -lämminkuppia. Kävin maanantaina aamulla puntarilla ja tänään uudelleen ja tällä hetkellä mulla on paino tippunu yli kilolla! Eilen ja tiistaina oli ihan hirvittävät ruokahimotukset päällänsä. Teki mieli karkkia, hamppareita, kebabbia... Kestin sen onneksi :D

Tomaattikeitto

1 tlk paseerattua tomaattia

3dl vettä

½-1 kasvisliemikuutiota

1rkl sokeria

1 Koskenlaskija yrtti-valkosipuli sulatejuustoa

Kaada paseerattu tomaatti kattilaan. Lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio, sokeri sekä sulatejuusto paloiteltuna. Kuumenna sekoitellen kunnes juusto sulaa. Kuohkeuta keitto sekoittamalla sitä hetki sauvasekoittimella. 

Helppoa ja hyvää!

Perusjuttuja

Lauantaina tosiaan käytiin siskojen kanssa shoppailemassa. Ite ostelin vain perusjuttuja ja töihin sopivia vaattehia.

Keltanen raitaneule / 14.95e

Sininen raitaneule / 14.95e

Harmaa löytä t-paita / 7.95e

Pinkki t-paita alesta / 10e

Kaikki nämä on h&m:stä.

Täällä podetaan pientä flunssanpoikasta, joka on koko ajan pahenemaan päin. Toinen puolisko on ollu flunssassa ja yskässä tän vuoden alusta lähtien. Mie vielä viikko sitte kehuskelin ääneen, että mullahan on niin hyvä vastustuskyky, etten varmasti sairastu! En oo kertaakaan syksyn aikana ollu saikulla ja viime vuodenki syys-keväällä olin vain ja ainoastaan yhen päivän saikulla eli hyvin terveenä oon ollu! Heti seuraavana aamuna kehuskelusta oliki sitte kurkku kippee :D nyt on hirvee yskä ja nenä vuotaa koko ajan. Ei yhtään mukava homma. Työkuntonen oon silti.

Kävin eilen tk:ssa en flunssani takia, vaan papa-koetta varten. Hyi hitto, mie inhoon sitä hommaa. Kaiken lisäksi sillä terveydenhoitajalla oli opiskelija mukana. Nice. Olisinhan voinu sanoa, etten halua opiskelijaa tähän, mutta aattelin sitte, että so what. Kyllähän seki joskus tekee näitä juttuja itte. Onneksi se toimenpide on nopeasti ohi ja seuraava kerta on vasta parin vuoden päästä!

Lihapullia

Eilen sunnuntaina meidän ruokalistalla oli itsetehtyjä lihapullia. Ihan peruspullia olivat: 400g paistijauhelihaa, 1prk kermaviiliä, 1pss sipulikeittoa, ½dl korppujauhoja, hieman basilikaa ja tujaus tulista chilijauhetta. Uunissa olivat 225 asteessa n. 15min. Näitä pullia me syötiin tumman makaronin, salaatin ja kermakastikkeen (pussista) kanssa.

Ja olihan hyvvää! 

Tällä viikolla mun ruokalistalla on aamupalaksi kaurapuuroa, lounaaksi keittoa, välipalaksi hedelmiä/mehukeittoa/lämminkuppikeittoa, päivälliseksi keittoa, iltapalaksi hedelmää/mehukeittoa. Eli kevyemmällä mennään tää viikko, jospa sitä itsekuria sais sillä tavalla lisää. Paastoaminen ois välillä ihan jees hommaa, tosin paastoksi tätä ei ehkä kuitenkaan voi sanoa..? 

Tomaatti-vuohenjuusto -lämminkuppi oli ainakin yllättävän hyvää!

Siskokullat

Perjantaina tänne Ouluun saapui mun molemmat siskot, pienempi versio ja isompi. Isompi täytti vuosia torstaina, joten tulivat siskot tänne juhlimaan :) niillä oli majoitus Scandicissa ilmaiseksi. Pikkusisko on ollu Scandicissa harjottelussa ja siitä hyvästä sai yhen ilmasen hotelliyön kahen hengen huoneessa. Siskot saapui perjantai-iltana. Pakkasin repun mukaan ja läksin hotellille, jonne jätin tavarani. Mun oli tarkotus ottaa myös kamera mukaani, mutta viime hetkellä päätin, etten jaksa raahata sitä mukanani. Hotellilta mentiin Haraldiin syömään. Siskot otti kahteen pekkaan Kilven ja mie otin Talkoopannun. Ruuat oli hyviä ja vatsat saatiin täyteen. Syömisten jälkeen me kierreltiin vähän kauppoja. Kello oli kuitenki jo seiskan aika, ei ehitty sen kummemmin shoppailla.

Hotellihuoneella laittauduttiin. höpistiin ja katteltiin telkkua. Kahentoista aikaan lähettiin kohti Apolloa. Mie en edes muista koska viimeksi oon ollu isomman siskon kanssa samaan aikaan baarissa! Siitä on jo hirveen monta vuotta! Tanssittiin menemään pari tuntia ja jalat oli ihan puhki ku lähettiin nukkumaan, mie menin kottiin ja tytöt hotellille. Mulle tulee aina hirvee alemmuuskompleksi siskojen kanssa. Molemmat on pitkiä, hoikkia ja kauniita. Mie taas lyhyt, paksu ja omasta mielestäni vain ihan nätti.. Ei mee geenit tasan.

Lauantaina heräsin puol kymmeneltä ja menin suihkuun. Meillä siskoksilla oli tiedossa shoppailupäivä.

Isosisko oli ihan innoissaan ku sai shoppailla kerranki ilman lapsukaisia. Varsin huvittavaa kuinka erilaisia me ollaan. Mie kattelen pääkallokuoseja ja niittejä ja hullaannun ostelemaan H&M:ltä perusvaatteita. Isosisko innostui shoppaileen Stockalla ja osti Pukumiehestä Guessin laukun, jota en ite koskaan ostais. Pikkusisko osti Pukumiehestä kengät (jotka oisin voinu tosin itekki ostaa) ja hullaantu meikeistä.

Puol viiden aikaan hypättiin avokin kyytiin ja suunnattiin Royal Gardeniin syömään. Minä ja isosisko syötiin sushia, avokki otti japanilaista ja pikkusisko kiinalaista.

Meinas mennä ihan plörinäksi tuo sushin syöminen puikoilla. Siskoki tipautteli sushia pitkin pöytää ja mun sushit uiskenteli soijakastikkeessa, ku en saanu niitä puikoilla haltuuni :D mutta hyvää oli! Syömisten jälkeen siskot lähti kotimatkalle ja me lähettiin avokin kanssa kotiin. Kotona oltiin vasta puol seiskalta, joten viihyin eilen kaupungilla 7h! Tässä mietiskelin, että pitäskö sitä tänäänki lähtee pyörähtään siellä. Saas nähdä, miten käy.

Viikonlopun ruuat

Käytiin eilen ruokakaupassa ostamassa viikonlopulle ruokaa ja jääkaappiin täytettä.

Kaupasta lähti mukaan:

-juhlamokkaa

-vadelmakeittoa (sokeroimaton)

- 2x kevytmaito

-olvin vichyä

- pyykinpesuaine

- vaniljan tuoksuista kodin puhdistajaa

- 3x maitorahka

- 2x tonnikala (mauste)

- 5x ananas

- paseerattu tomaatti

- pohjanpoika savujuustoa 

- kasvissosekeitto (pakaste)

- kalkkunaleikkelettä

- jäävuorisalaatti

- kurkku

- pikkutomaatteja

- muksu mangoylläriä

- klementiinejä

- omenoita

- salaattijuustoa

- koskenlaskija yrtti-valkosipuli

- paistijauhelihaa

- sipulikeitto

- flora-ruokakermaa

- salaatinkastiketta

Näihin tuhlautui rahaa kuuskymppiä! 

Viikonlopun ruokalistalla on siis itsetehtyjä lihapullia ja toisena päivänä aattelin värkätä paseeratusta tomaatista ja koskenlaskijasta tomaattikeiton!

Terveellisempi elämä

Täällä ollaan! Viikon aikana ei ole tapahtunu yhtikäs mittään, joten ei ole ollu mitään kirjoteltavaakaan. En ole saanut edes alottamiani villasukkia valmiiksi, joita oisin täälä voinu esitellä.. Toisesta sukasta pitäs enää kärki kaventaa ja molemmat sukat pitää päätellä. Ai, että mie inhoan sitte sitä päättelyvaihetta! :D

Vaikka täällä ei ookkaan tapahtunu viime aikoina mitään sen ihmeempiä, oon ollu kuitenki ahkerana tän viikon. Juteltiin toisen puoliskon kanssa viikonloppuna taas siitä, miten saatais piettyä järjestystä yllä ja koti kivan näkösenä enemmän kuin vaan sen pari päivää. Meillä on nimittäin semmonen ongelma, että jos joku kaveri (lähinnä avokin kaverit, en ees muista koska viimeksi mun kaveri ois käyny meillä kylässä) on tulossa meille extempore-vierailulle, pitää meidän varata ensin tunti järjestelyyn ennen ku tänne uskaltaa ketään päästää. Ollaan puhuttu asiasta monen monta kertaa ja tällä kertaa sovittiin, että molemmat siivoilee omia jälkiään joka päivä. Tää sopimus onki pitäny hyvin nyt ainaki tän ekan viikon :) toivottavasti pitää jatkossaki! Oon pessy pyykkiäki joka päivä 1-3 koneellista. Siis joka päivä! Miten sitä kertyyki niin hirveenä.. Oon ehkä ollu hieman laiskana ton pyykkäyksen kanssa, pitää siinäki vähän ryhdistäytyä ettei pyykkikori pursuile aina yli äyräidensä. 

Tällä viikolla oon alotellu myös vähän terveellisempää elämää (niinku monet muutki vuoden alussa). Musta tuntuu oikeesti ihan hirveeltä, että taas oon tässä samassa tilanteessa ku viime vuonna. Viime vuonna tähän aikaan alotin sen kuuluisan terveellisen elämän ja sainki kiloja pois n. 5. No, nehän kaikki on tullu huminalla takasin, joten eiku taas ittiä niskasta kiinni. Jos nyt aikusten oikeesti sais niitä kiloja ihan pysyvästikki pois! Oishan se ihan kohtuullista alkaa jo tähän ikään mennessä (hui, kuulostipa vanhalta...) tykkäämään ittestään. Tän viikon aikana oon kattonu mitä suuhuni pistän, syöny n. 3h välein, juonu hirveenä vettä, ja laittanu toisen puoliskon ostamaan mulle jopa vesipullon Kärkkäiseltä, jota piän aina töissä mukana. Juomapullo vetää 6dl nestettä ja tavotteena mulla on juoda se tyhjäksi työpäivän aikana. Normaalisti en jois töissä vettä juuri ollenkaan. Lisäksi kotona piän koko ajan vesituoppia lähelläni. Syön kohtuudella perunaa sekä tummaa pastaa/riisiä. Vaalia leipä on boikotissa, ruisleipää sen olla pittää. Karkkipäivää vietän kerran viikossa, viikonloppuna. Roskaruokaa (kebab/hamppari/pizza yms.) sallin itselleni kerran kuukaudessa. 

Tein tänään pienen muutoksen omaan ruokailurytmiini. Mulla oli aamuvuoro ja yleensä oon aamuvuoropäivinä syöny aamupalan neljältä aamulla ja töissä kasin puol ysin aikaan jotain pientä (hedelmää, pilttiä..). Tänään kuitenkin söin piltin neljältä ja kahvit join tietenki. Otin töihin mukaan omat kauraryynit ja klementiinin. Klementiinin söin nälän iskiessä puol seiskalta ja kaurapuuron tein kasin aikaan mikrossa samalla, kun lapset söi omaa aamupalaansa. Koin tämän paljon paremmaksi menettelyksi, koska lounaan aikaan mulla ei ollu mikään kiljuva nälkä niinku normaalisti, vaan ihan normi pikkunälkä. Aamuneljältä syöminen menee kuitenki jo yösyömisen piikkiin ainaki mun mielestä. Jotain pientä mun on kuitenki pakko heti herättyäni laittaa suuhuni, muuten en millään jaksa kasiin asti. 

Helmikuussa tuohon n. 5km päähän avataan uusi kuntosali, johon hommaan jäsenyyden. Mahtavaa, kun se on kuitenkin kohtuu lähellä. Ei tule kulkemisesta ongelmaa. Seuraavaksi lähin kuntosali onkin sitten melkein 8km päässä.

Kyllä tää tästä lähtee rullaileen! Mulla on ens viikolle suunnitteilla tehostartti terveelliseen elämään ja itsekurin löytämiseen, mutta siitäpä sitte lisää viikonloppuna :)

Nyt meen suihkuun ja alan harkitseen unia. Mulla on huomenna poikkeuksellisesti välivuoro, iltavuoron sijaan. Rakkaat siskokultani tulevat Ouluun, joten ihana työkaveri lupautui vaihtaan mun kanssa vuoroa :) Siskot yöpyvät hotellissa, joten mun ei

tarvi olla ketään majottamassa. Hirveen tylysti sanottu, mutta ihan kiva olla viikonloppu ilman yövieraita. Meillä oli nimittäin viime viikonloppunakin toisen puoliskon kaveri kylästelemässä.

Uudet kujeet

En tehny minkäänlaisia virallisia uuden vuoden lupauksia. En siis luvannu miljuunaa asiaa päässäni kellon ollessa 00:00. Aloin vasta uuden vuoden päivänä pohtimaan sitä, mitä tää vuosi voisi ehkä/toivottavasti tuoda tullessaan. 

1. Terveelliset elämäntavat 

- enemmän vettä

- enemmän liikuntaa

- vähemmän herkkuja ja roskaruokaa

2. Kutomisharrastuksen herättäminen eloon

3. Huomioin rakkaitani enemmän

4. Uusi tatuointi (en kyllä vielä tiedä minkämoinen)

5. Oma koti (jospa tää tänä vuonna onnistuis!)

6. Työpaikan vakinaistaminen

7. Olla parempi valokuvaaja.

...ja paljon muuta!

Kuvat: google-kuvahaku, we♥it