Perusruokaa

Me tehdään kotona ruokaa vain viikonloppuisin ja lomapäivinä. Minä syön töissäni ja toinen puolisko koulussa. Tosin hänenkin koulunsa alkaa olla jo lopuillaan, joten luultavasti tässä pitää alkaa tekeen kotonakin ruokaa useammin. Ainakin pakkaseen, jotta saa herrakin syötävää. Me käydään myös aika useasti, turhankin usein, ulkona syömässä.. Se vaan on niin helppoa! Mutta aivan hirveästihän sinne menee rahaa!

Lauantaina päätettiin tehdä ihan perusruokaa, helppoa sellaista: tonnikalakiusausta ja salaattia.

Laitoin voideltuun vuokaan 500g peruna-sipulisekoitusta. Sekoitin sekaan kaksi purkkia tonnikalaa, toinen ihan normitonnikalaa, toinen tillillä maustettua. Sitten mausteita oman maun mukaan, muistaakseni laitoin yrttipippuria ja paprikamaustetta, suolaa tietenkin. Sitten purkki Flora Kuohua. Päälle hieman juustoraastetta. Paistoin 200 asteisessa uunissa n. 50min.