Päätettiin eilen tehdä hampurilaisia itse ihan pihveistä lähtien.
Jauhelihapihvit
400g jauhelihaa
1 prk kermaviiliä
½ pussia sipulikeittojauhetta
(1 kananmuna)
basilikaa
paprikamaustetta
suolaa
bbq-maustetta
Kaikki ainekset sekoitetaan kulhossa ja sitten muotoillaan pihveiksi.
Jos paistetaan uunissa, niin 200 asteessa ja n. 15-20min. Me laitettiin pihvit grilliin.
Hamppareitten väliin laitettiin mm. suolakurkkua, salaattia, sipulia, cheddar-juustoa ja paria majoneesia.
Sivuun tein salaattia.
Olivat kyllä paljon parempia kuin Hesen ja Mäkkärin hampurilaiset.
Kauppurin hamppareita eivät kyllä voita! :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti